Описание
Шоколадный меланжер - это профессиональное оборудование для конширования и рафинирования шоколада. Он идеально подходит для лабораторного использования и производства шоколада в небольших объемах.
Преимущества
- Длительный срок службы
- Высокое качество шоколада
- Легкость в использовании и обслуживании
- Маленькие размеры и компактная конструкция
- Широкий диапазон применения
Характеристики
- Модель: AMJ-50 AMJ-500 AMJ-1000 AMJ-2000 AMJ-3000
- Объем: 50 л, 500 л, 1000 л.
- Напряжение: 380V
- Мощность: 2,2 квт
- Вес: 320 кг
- Время согласования: 8 ч-16 ч.
- Сырье: какао-порошок/ликер
- Тонкость: 20–25 мкм
- Скорость вращения: 48 об/мин
- Основной компонент: двигатель, подшипник
- Приложение: лаборатория, шоколадная фабрика, фабрика закусок, хлебопекарня
